Va scriu cate ceva despre cum incerc sa-mi fac, clipa de clipa, viata mai frumoasa. Va spun ca incerc din tot sufletul si, de cele mai multe ori, reusesc. E drept ca stofa mea nu-i de gospodina, iar gospodaria si gospodareala n-au facut vreodata casa prea buna cu mine, daaaar cum sunt mama si-mi place sa ma uit in jur si sa zambesc, am cautat solutii care sa-mi romanteze familia de cuvinte a gospodinei :). Pentru ca intreaga-mi viata e un roman plin de iubire si romantism.

Ador lamaia, o iubesc din suflet si cu patos si va rog sa ma credeti ca nu lipseste nici macar o clipa din viata mea, alaturi de banane, normal, rodii, ghimbir, avocado, mere si morcovi. Dar lamaia e prietena mea draga care-mi indulceste (hilar, nu?), viata. Dimineata mea incepe intotdeauna cu doua cani cu apa si lamaie, urmat de un ceai cu ghimbir, lamaie si miere (uneori). Nu arunc niciodata coaja dupa ce storc fructul, ci o pastrez pentru a-mi catifela pielea mainilor si picioarelor, chiar si tenul, uneori. Tin la distanta astfel si petele ce pot aparea de la soare, desi-mi aplic, fie vara sau iarna, o crema cu factor de protectie solara. Aceleasi coji de lamaie impreuna cu putin bicarbonat imi curata chiuveta, blatul din bucatarie si cuptorul. Trebuie sa va spun ca miroase foarte bine bucataria mea dupa ce i-am aplicat asa o masca de frumusete? Iar cand ajung la gunoi, cojile-mi improspateaza pana si cosul :). Daca am norocul sa gasesc lamai bio, m-am scos. Limonada mea are parte si de aroma lor fantastica, iar o parte din coji le toc si le pun la borcan cu zahar sau miere pentru a-mi aromatiza clatitele, prajiturile (pe care recunosc ca le prepar destul de rar) si siropurile mele fantastice care-mi racoresc zilele toride de vara. Stiti de ce-o mai iubesc? Pentru ca adaugata intr-un lighean cu apa calda imi clateste perfect parul oferindu-i stralucire. Lamaia este agentul 001 al casei mele. Ma fereste de solutii periculoase si-mi infrumuseteaza viata. Si asta nu-i reclama :).

IMG_1263

Mi-ar placea un lamai asa de frumos, va place? Fotografia mi-a trimis-o Zorina si-i multumesc din suflet pentru ea…

Prietena mea draga cu nume de floare mi-a spus intr-o zi, cand ma vaitam ca n-am femeie la curatenie si trebuie sa ma descurc cu ditamai hardughia, ca ar fi frumos daca as fi recunoscatoare pentru ca am casa si o familie minunata, iar faptul ca trebuie s-o si sa-i ingrijesc, sa strang dupa toti si sa deretic zi de zi, trebuie sa-mi provoace placere. Mi-a spus sa caut ce-i bun in toata treaba asta, sa gasesc plusurile si sa evit minusurile, adica sa privesc doar partea plina din paharul vietii mele. Mi-a placut cum mi-a spus pentru ca a spus-o frumos si cu drag. Desi stiam asta, Zorina m-a luminat instant la acel moment si mi-a dat un imbold spre linistea mea. De atunci, de cate ori imi lipseste cheful se intampla ceva minunat: imi amintesc cuvintele ei si totul pare mai simplu si mai usor. Desi am zile in care nu prea merge nici asta :).

Cand pregatesc salata, si asta se-ntampla aproape in fiecare zi, sunt incantata pentru ca am ce sa le ofer Gusitelor in plus la masa. Resturile toate ajung la ele, care sunt incantate, credeti-ma pe cuvant. De obicei caut salata cu radacina pe care o iau din piata sau de la Kaufland. Radacina o tai si o pun in ghiveci. Pe ultima a sadit-o chiar fiica mea cea mare si tare-s curioasa daca se prinde. Abia astept sa pregatesc ditamai salata, creatie proprie, cica, crescuta la ghiveci. Am incercat sa pun la incoltit si cativa samburi de avocado, dar n-am reusit niciodata. Ghimbirul, insa, a incoltit frumos, dar n-am mers mai departe cu el, ci l-am dat pe razatoare si mi-am pregatit cea mai gustoasa gingerata.  La minunea asta am adaugat si cateva frunze de menta culese din ghiveciul care anul trecut a adapostit cateva rosii delicate si gustoase, iar in urma cu doi ani vreo zece rosii cherry pe care le-au ciugulit pasarelele si fetele mele :). Cand menta se intinde, iau frunzele si le pun la uscat pentru ceai. Iubesc ceaiul, iar daca e din curtea mea, il iubesc si mai mult. La fel fac si cu busuiocul, planta pe care o ador, sincer. Pastele mele sunt mai gustoase atunci cand pregatesc un pesto cu busuioc marca Ingrid. Ma erijez in basileul curtii mele, singurul care in India avea dreptul sa culeaga planta sacra si plina de mister. Imi place sa beau ceai de busuioc, atunci cand ploaia-mi bate-n geam sau imi suiera-n ferestre crivatul. Il indulcesc cu putina miere de rapita si-l sorb cu nesat. Banuiesc ca stiti ca vindeca o groaza de afectiuni, intareste sistemul imunitar si tonifiaza intregul organism. Apoi ma fereste de batranetea prematura :). Cand imi alaptam fiicele, mai ales pe cea mica pe care am alaptat-o doi ani si opt luni, sa nu radeti, ca rad eu 🙂 🙂 :), il beam destul de des pentru ca decoctul din busuioc stimuleaza lactatia. Asa ca, draga mamica a celui mai dragut baietel din lume ( de care v-am scris in articolul „Avem un nepotel!”), sa-ti trimit busuioc pentru ceai? Pui frumos un pumn de planta uscata si maruntita in 250 de ml de apa rece, pui la fiert cam doua minute si lasi la infuzat inca cinci minute, strecori si bei doua cani de ceai pe zi. Asta ca nepotelul nostru  sa fie fericit, ce zici? Dar sa ne intoarcem la lichidele si fructele mele dragi…

IMG_1273

IMG_1272

La 45 de minute dupa lichidele mele de dimineata, timp in care aranjez prin bucatarie si-mi improspatez respiratia cu ulei de cocos sau de susan, urmeaza bananele, doua la numar, pe care nu le ratez nicicand. Iar coaja, draga de ea, o folosesc sa-mi lustruiesc pantofii, dar mai rar, sau o toc si o pun la flori, ca ingrasamant in ghivece ori o arunc in curte. Atunci o foloseste si Max, tocmai de aia are dintii  atat de albi, desi nu s-a spalat niciodata pe dinti (aici trebuie sa iau masuri 🙂 ). Da. O foloseste Max care roade ceva la ea si se joaca, eu luandu-i exemplu. Hi.. Hi!  Eu n-o rod, ci-mi albesc dintii cu ea. Dupa ce ma spal pe dinti, ii frec frumos cu interiorul unei coji, nu invers, clar? Am inteles ca e buna pentru albit argintaria, dar cum n-am multe tacamuri din argint, nu am incercat. 

Cred ca e destul pentru azi. Promit sa continui povestea mea in alta zi cu soare. 

Reclame